귀뚜라미 봉봉과 곤충이 주입 된 보드카는 일반적으로 미슐랭 스타 요리와 관련된 단어가 아닙니다. 그러나 도시 설계 및 건축 조직인 Terreform Open Network Ecology (ONE)는 새로운 프리 레인지 인 "Cricket Shelter Farm"을 통해 서양 식당의 사고 방식을 바꾸고 긴급 상황에서 그들을 보호하기를 희망합니다.
프로토 타입 구조의 외관과 플라스틱, 임상 인테리어는 인간보다 외계인처럼 보이지만 Terreform ONE의 공동 창업자 인 미첼 요아킴 (Mitchell Joachim)은 치명적인 상황에서 인간을 보호하고 공급하기 위해 설계된 건축에 대한 새로운 하이브리드 접근법을 시험한다고 말했다.
Joachim은“이것은 비상 대피소와 수직 농장의 조합이지만 곤충 기반 단백질을 훌륭한 요리에 가져 오는 영리하고 위생적인 방법이기도합니다. "그것은 두 세계 사이를 이동합니다."
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